Menu Lebaran Yang Unik. Menu yang berasal dari Lebanon ini juga terkadang disebut manaqish. Bahan dan bumbu yang perlu disiapkan adalah tepung terigu, air putih, minyak zaitun, jus lemon, madu, ragi kering, garam, dan zaatar (rempah khas Timur Tengah).
Selanjutnya, campur tepung terigu dengan garam dalam wadah lalu tuangi air ragi dan minyak zaitun. Selanjutnya, adonan manakesh bisa didiamkan kurang lebih 90 menit agar mengembang dan tutup bagian atasnya dengan kain.
Selanjutnya campurkan zaatar dengan minyak zaitun dan air perasan jeruk lemon. Setelah diaduk rata, tuangkan di atas adonan manakesh tadi dan panggang hingga matang.
Selain momen berkumpul bersama keluarga, salah satu yang paling ditunggu saat hari raya tersebut datang adalah menikmati sajian makanan khasnya. Bukan hanya di Indonesia saja yang memiliki makanan khas lebaran seperti ketupat dan kue kering, lho.
Beberapa negara lain juga memiliki hidangan tersendiri yang terbilang unik untuk disajikan saat hari kemenangan tiba. Ini merupakan sejenis roti lapis yang biasanya dimakan dengan isian sayuran seperti bayam, kentang, dan labu.
Hanya saja, bentuknya cenderung lebih tipis dan topping yang disajikan berbarengan dengan makanan tersebut terbilang sedikit. Saat Idul Fitri tiba, masyarakat Maroko biasanya mengonsumsi makanan bernama Laasida sebagai menu pertama mereka.
Tak lupa, teh hangat juga selalu tersaji untuk melengkapi makan bersama saat lebaran di Maroko. Makanan ini juga menjadi hidangan yang khas lebaran bagi beberapa negara Afrika Selatan lainnya seperti Aljazair.
Biasanya, jenis mie ini disajikan bersama kuah kental yang pedas dan isian tahu putih beserta daging. Berasal dari Yaman, merupakan salah satu jenis dessert yang wajib dihidangkan saat Hari Raya di negara tersebut.
Jelas saja, setiap kita pergi bertamu, pasti selalu ditawarkan berbagai macam hidangan lezat yang menggoyang lidah. Semur ini jadi favorit banyak orang karena rasa manis dari kecap sehingga bisa dilahap untuk segala umur.
Soto ayam ini jauh lebih nikmat karena memiliki tambahan sajian yang bervariasi di dalamnya, seperti telur rebus, irisan kentang, dan soun. Makanan khas Jawa Timur yang menggunakan kluwak sebagai bumbu utama juga sering terhidang di meja makan terutama ketika hari raya tiba. Hidangkan pempek ketika lebaran tiba, dijamin deh, bisa habis dalam waktu setengah hari saja! Hidangan khas lebaran terkenal akan rasanya yang kuat karena cenderung pedas dan bersantan.
Hidangan yang satu ini bebas dari kata ribet karena bisa langsung ‘hap’, sehingga cocok banget untuk anak-anak. Masih banyak lagi menu-menu lain yang bisa menggantikan ketupat dan opor ayam sebagai hidangan utama di hari lebaran, lho.
Be part of the in-crowd to get the latest. luxury and lifestyle news delivered to your inbox. I have read and accept the terms of personal data.
Ada banyak istilah untuk menyebut olahan uli atau ketan. Bagi masyarakat Lebak, Banten, olahan uli biasanya disebut gemblong (bukan uli yang dibalut gula). Pada saat perayaan Idul Fitri, gemblong yang digoreng menjadi makanan khas di setiap rumah. Penganan ini biasanya disajikan dengan semur daging sapi atau kerbau.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Didihkan air, beri minyak sayur, lalu bulatkan adonan kecil2 sampai habis, saya membulatkan seperti membuat bakso. Tandanya sudah matang, tekwan akan mengapung n ukuran lebih besar drpd saat msh mentah. Tekwan siap di sajikan dengan soun, bawang goreng, irisan timun, seledri, cabe rawit, cuka makan n kecap. 💚 Membuat pempek lenjer kecil…… Larutkan garam dengan sedikit air.
Campurkan air sedikiy2 kedalam ikan giling, aduk rata, lalu tambahkan garam, tepuk2 ikan supaya kejal, lalu tambahkan sagu sedikit2 sambil di aduk rata sampai sagu habis. Didihkan air.. Lalu buat lenjeran kecil, beratnya @50 gr, lalu rebus, tanda udah matang, pempeknya akan mengapung n ukuran lebih besar dari mentahnya.. sisihkan. Itulah formula easy membikin dengan cepat resep Menu Lebaran khas Palembang (Tekwan,Pempek n Mie Tahu/Rujak Mie), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
