Menu Berbuka Puasa Untuk Penderita Diabetes. Seseorang yang mengidap diabetes memiliki gangguan dalam produksi dan kerja hormon insulin, sehingga kadar gula dalam darah meningkat. Oleh karena itu, menu buka puasa penderita diabetes sebaiknya memberikan rasa kenyang dalam waktu lama dan tidak menaikkan kadar gula darah secara tiba-tiba. Untuk itu, kamu perlu mengikuti beberapa anjuran menu buka puasa agar kesehatan tetap terjaga.
Menu buka puasa bagi penderita diabetes harus memperhatikan makanan yang sebaiknya dikonsumsi, serta makanan yang harus dihindari. Berikut Liputan6.com rangkum dari KlikDokter, Senin (26/4/2021) tentang menu buka puasa bagi penderita diabetes.
Bukan hanya itu saja, bagi sebagian penderita diabetes dengan kondisi tertentu, melakukan ibadah puasa selama 30 hari penuh, justru bisa berujung fatal. Selain harus berkonsultasi ke dokter, sebagai penderita diabetes, kamu pun wajib memperhatikan beberapa hal sebelum memulai puasa, agar tidak mengalami kondisi hipoglikemia. Bukan hanya itu saja, nasi merah pun bisa dipastikan tidak mengandung lemak trans dan bebas gluten, karena kadar kalorinya yang cenderung rendah. Sebagai menu buka puasa untuk penderita diabetes, kamu dapat mengonsumsi setengah mangkuk nasi merah dengan sepotong tahu rebus dan tumis kangkung. Bahkan, dengan meminumnya sesuai anjuran dokter, air kelapa justru dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah, sehingga risiko mati rasa di kaki ataupun gagal ginjal akibat diabetes, minim dialami.
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3174923/original/042066000_1594279013-backfill-HL2.jpg)
Selain rasanya yang nikmat, kuah kolak juga menyegarkan. Bagi penderita diabetes, kolak bisa dijadikan alternatif menu buka puasa. Dilansir Liputan6.com dari dr. Bhanu, SpPD selaku dokter penyakit dalam RSU Bhakti Asih, Jakarta, Selasa (7/5/2019), batas konsumsi gula bagi orang yang tak menderita diabetes adalah empat sendok makan per harinya.
Sementara itu, sedikit di bawahnya bagi pasien diabetes. Untuk itu, para penderita diabetes tetap bisa merasakan nikmatnya kolak asal dengan takaran gula khusus. Salah satu makanan yang mengandung indeks glikemik rendah adalah pisang dan kacang-kacangan.
Maka, kolak pisang bisa dimasukkan ke dalam menu buka puasa bagi penderita diabetes. Seperti yang diungkapkan dr. Bhanu, penderita diabetes disarankan untuk mengonsumsi makanan dan minuman rendah angka indeks glikemik.
Bila Anda memiliki diabetes dan ingin berpuasa, ada baiknya konsultasikan dulu ke dokter setidaknya 2 bulan sebelum puasa Ramadhan dimulai. Itulah sebabnya, penderita diabetes hanya boleh makan kurma maksimal 3 butir setiap hari supaya asupan karbohidratnya tetap terjaga. Tidak hanya aman bagi gula darah, memperbanyak makan sayur juga bisa menjaga kesehatan kulit sekaligus mencegah sembelit selama berpuasa.
Saat menyiapkan menu buka puasa Ramadhan, buatlah jus buah sehat versi Anda sendiri dengan tidak menambahkan gula. Dengan asupan DHA dan EPA yang cukup, maka pembuluh darah jadi lebih sehat sehingga risiko kedua penyakit tersebut akan berkurang.
Nah, untuk penderita diabetes tidak perlu khawatir, selama menjalani ibadah puasa di Bulan Ramadan ini ada yang bisa disantap dan tetap sehat. Oleh karena itu, makanan untuk diabetes yang dijadikan menu berbuka dapat memberikan rasa kenyang dalam waktu lama dan tidak menaikkan kadar gula darah.
Ketika berbuka, akan lebih nyaman bagi perut untuk mengkonsumsi sesuatu yang ringan. Dimuat dalam Nutrition Journal, hampir semua varian kurma memiliki indeks glikemik rendah, yaitu sekitar 43-53.
Sebagai informasi, jangan makan lebih dari 3 buah kurma agar tetap aman dan sehat. Agar lebih nikmat, Anda bisa mengkombinasikan buah kurma dengan yoghurt rendah lemak alias Greek Yoghurt yang memiliki lebih sedikit gula dan banyak protein dibandingkan jenis lainnya.
Makanan manis mampu mengembalikan energi kita yang hilang selama berpuasa. Oleh karena itu, biasanya menu makanan dan takjil yang disiapkan cenderung bercita rasa manis.
• Tak Hanya Diabetes, Ini 4 Penyakit yang Muncul Kalau Kamu Kebanyakan Makan Gula. Sehingga harus mengonsumsi makanan yang dapat memberikan rasa kenyang dalam waktu lama dan tidak menaikkan kadar gula darah.
Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, simak tujuh menu yang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes saat berbuka puasa. Ketika berbuka, akan lebih nyaman bagi perut untuk mengkonsumsi sesuatu yang ringan. Dilansir dari Nutrition Journal, hampir semua varian kurma memiliki indeks glikemik rendah, yaitu sekitar 43-53.
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3361418/original/061952300_1611800460-pray-4213630_1280.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3175632/original/024210700_1594350933-young-pregnant-woman-by-window_52137-4783.jpg)
