Makanan Untuk Buka Puasa Untuk Diet. Berapa kalori yang harus dikonsumsi jika ingin diet saat puasa? Kebutuhan kalori setiap orang bervariasi tergantung berat badan dan jenis kelamin. Setidaknya, Anda harus mencukupi minimal 1.200 kalori/hari untuk menjaga fungsi normal tubuh. Mengurangi asupan karbohidrat dan gula dari makanan termasuk cara menurunkan berat badan. Orang dewasa yang sehat dianjurkan mengonsumsi karbohidrat sekitar 300 – 400 gram per hari. Selama diet saat puasa, asupan karbohidrat dapat dikurangi hingga setengahnya menjadi sekitar 150 – 200 gram per hari.
Tahukah kalian, makanan dengan kepadatan energi yang rendah cenderung mampu membuat seseorang makan lebih sedikit kalori. Tentu saja, kalian bisa menambahkan air pada sayuran dengan membuat sup. Sejumlah penelitian menunjukkan, makanan padat yang diubah menjadi sup bisa membuat seseorang merasa kenyang lebih cepat. Kalian bisa membuat sup jagung, sup ayam, sup kentang maupun sup tomat untuk menu berbuka puasa. Pastikan saja untuk tidak menambahkan krim atau santan terlalu banyak ke dalam sup.
Selain membatasi asupan makanan, memilih menu buka puasa yang tepat juga bisa membantu menyukseskan diet Anda di bulan Ramadhan. Kandungan serat pada kurma dapat membantu menghambat sinyal lapar dalam tubuh, sehingga Anda akan kenyang lebih lama saat buka puasa. Bahkan menurut sebuah penelitian dari The American Journal of Clinical Nutrition tahun 2009, makanan kaya serat bisa membuat berat badan Anda cepat turun.
Menurut sebuah penelitian dalam Journal of Nutrition, orang yang mengonsumsi banyak buah setiap hari berisiko rendah mengalami kelebihan berat badan atau obesitas. Supaya menu buka puasa Anda hari ini jadi lebih sehat, tambahkan bayam rebus untuk menambah cita rasa masakan.
Yogurt bisa menjadi salah satu menu buka puasa praktis dan sehat, khususnya bagi Anda yang sedang terjebak macet di jalan. Selain itu, probiotik juga dapat meningkatkan sistem imun dan metabolisme tubuh, sehingga Anda jadi tidak gampang sakit saat puasa Ramadhan. Namun jika dilihat dari segi nutrisinya, kentang mengandung jumlah kalori, karbohidrat, dan lemak yang lebih sedikit daripada nasi. Jus alpukat tidak hanya bisa menjadi menu buka puasa yang menyegarkan, tapi juga mampu menurunkan berat badan Anda.
Banyak cara dilakukan untuk dapat menurunkan berat badan ke angka ideal. Karena harus menahan lapar lebih dari 12 jam, dibutuhkan asupan kalori yang cukup agar tubuh tidak lemas. Konsumsi kalori dianggap mampu menaikkan berat badan dan mengacaukan program diet.
Caranya dengan mengatur menu buka puasa yang cocok untuk diet. Menu buka puasa yang cocok untuk diet juga dapat divariasikan setiap harinya agar tak bosan.