Makanan Buka Puasa Yang Tidak Bikin Gemuk. Saat buka puasa, awali dengan minum air putih lalu, usahakan makan takjil dengan karbohidrat kompleks seperti kacang hijau, kacang merah, atau gandum yang diolah menjadi roti gandum. Ikan bisa diolah menjadi menu buka puasa yang enak lho!
Ikan terbaik untuk diet adalah salmon dan tuna. Daging sapi baik diolah dengan cara dipanggang seperti steak, bumbu daging tersebut dengan air lemon, merica dan garam.
Padahal, dibutuhkan menu buka puasa yang sehat agar tubuh tetap bugar dan tidak bikin gemuk. Pola makan yang baik menjadi poin penting saat berbuka puasa agar tubuh tidak mengalami kenaikan berat badan.
Hindari minuman yang mengandung banyak pemanis buatan karena gula dapat membuat gemuk. Makanya, tidaklah mengherankan jika kurma menjadi hidangan favorit di kala berbuka puasa.
Buah-buahan sangat dianjurkan, baik sebagai makanan berbuka puasa maupun sahur, karena buah mudah dicerna oleh usus. Sama halnya dengan buah, sayur juga menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehat berbuka puasa. Dengan banyaknya kandungan vitamin, mineral, serta kaya akan serat, sayur dapat menjaga kesehatan tubuh. Kandungan zat besi pada sayuran hijau dapat meningkatkan sel darah merah yang sangat baik untuk penderita anemia.
Belum lagi jika kalap melahap makanan gorengan dan berlemak, tubuh akan menggemuk karena berat badan bertambah setelah Lebaran nanti. Berikut ini tips berbuka puasa yang sehat dan tak bikin gemuk.Selama berpuasa, tubuh kehilangan banyak energi. Setelah itu, bisa mengonsumsi kurma atau buah segar karena mengandung gula alami yang aman bagi tubuh.
"Untuk yang sakit maag, jus melon bisa bantu pemulihan luka," ujarnya kepada wolipop.
Tapi hati-hati, mengonsumsi makanan yang tidak sehat saat buka puasa juga bisa membuat tubuh Anda menggemuk.“Buka puasa butuh yang manis-manis untuk menaikkan kembali gula darah, tapi pilih manis yang sehat,” ujar dr Samuel Oetoro, MS, Sp.GK, dokter spesialis gizi klinik dari Siloam Hospital, saat dihubungi CNN Indonesia.Saat berbuka puasa memang dianjurkan untuk mengonsumsi makanan atau minuman yang manis, tapi sebaiknya hindari makanan atau minuman yang mengandung produk gula dan karbohidrat sederhana, seperti kolak, teh manis, atau sirup.Produk gula merupakan jenis karbohidrat sederhana, artinya sangat mudah dipecah dan dicerna menjadi gula darah. Gula darahnya naik cepat, tapi segera turun lagi,” kata dr Samuel menambahkan.dr Samuel menyarankan untuk mengonsumsi makanan manis yang sehat saat buka puasa seperti kurma dan buah atau jus buah.
- Secara logika, berpuasa selama sebulan penuh Ramadhan ini bisa membantumu untuk menurunkan berat badan lebih cepat. Bisa jadi kamu hanya makan saat berbuka puasa dan sahur saja, dan bertanya-tanya mengapa kamu bisa malah menggemuk.Dirangkum dari situs Ummah Wide, berikut adalah 6 alasan mengapa berat badanmu malah melonjak di bulan puasa ini:'Berbuka dengan yang manis' selalu kita dengar saat bulan puasa, membuat kita selalu berpikir bahwa berbuka puasa lebih baik memang dengan makanan atau minuman yang manis.Tidak salah, karena makanan atau minuman yang mengandung gula bisa membantu menaikkan kadar gula darah yang rentan turun ketika berpuasa.
Ada beberapa bentuk lemak baik, seperti misalnya yang terkandung dalam minyak kelapa dan alpukat.Untuk sahur ataupun berbuka puasa, kamu bisa mengonsumsi satu buah alpukat. Usai salat Ashar atau sebelum berbuka kamu bisa berjalan selama 10-15 menit, dan juga bisa dilakukan usai sahur.Stres membuat tubuh melepaskan hormon kortisol yang meminta tubuh untuk mengisi ulang energi walaupun kamu belum banyak menggunakannya atau membakar banyak kalori.
Setelah seharian berpuasa, melihat berbagai makanan seperti kolak, jus buah, ayam goreng, rasanya semua ingin dilahap sekaligus. Tapi hati-hati, mengonsumsi makanan yang tidak sehat saat buka puasa juga bisa membuat tubuh Anda menggemuk. “Karbohidrat kompleks mengandung tinggi serat supaya penyerapannya pelan-pelan, gula darah naiknya pelan-pelan, dan akan dimasukkan ke sel oleh insulin secara perlahan,” ujar dr Samuel.
Setelah berpuasa, biasanya seseorang akan kalap makan saat buka puasa. Jangan kalap makan saat buka puasa bila ingin menjadikan Ramadan sebagai kesempatan membuat tubuh jadi lebih sehat.
"Terlalu banyak makan saat Ramadan akan jadi alasan kenapa setelah puasa malah jadi gendut," ujar ahli kesehatan dan nutrisi Maria Charlotte di Jakarta, baru-baru ini.
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3175632/original/024210700_1594350933-young-pregnant-woman-by-window_52137-4783.jpg)
