Daftar Menu Sahur Puasa Untuk 1 Bulan. Nikmati beragam menu Ramadhan lezat selama sebulan yang tak hanya pas di lidah tetapi juga baik untuk menjaga nutrisi dalam tubuh. Di Inspirasi 30 Hari Menu Ramadhan kami berikan beraneka jenis variasi sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan saat sahur. Selain itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka variasi ayam goreng, berbagai nugget rumahan, macam-macam bakwan, olahan telur, tempe dan tahu yang enak.
AYOCIREBON.COM—Bulan puasa 2021 pada 1 Ramahdan 1442 Hijriyah tinggal menghitung hari. Pada bulan ini, biasanya ibu-ibu dirumah sering bingung menyiapkan menu buka puasa selama sebulan penuh.
Sebab, menu berbuka puasa selama sebulan pada bulan puasa 2021 ini wajib disiapkan agar ibadah pausa selama Ramadhan 1442 Hijriyah tahun ini lebih berkarh. Apalagi di massa pandemic ini, kegiatan berbuka puasa di luar rumah bersama teman dan kerabat dipastikan sangat minim bahkan tidak ada.
Bulan puasa di massa pandemic ini, merupakan waktu yang pas bagi Anda ibu-ibu maupun mamah mudah untuk memanjakan keluarga dengan berbagai ide menu berbuka puasa 2021 selama sebulan penuh. Berikut rekomendasi ide MENU BUKA PUASA 1 BULAN 2021 selama 2021 yang dirangkum ayocirebon.com.
Ayam goreng tepung. Ayam Panggang Bumbu Kecap. Rempeyek teri atau ikan asin. Es Kelapa Muda. Sayur asam Jakarta. Udang grg tepung.
Ayam goreng kecap. Mie Goreng sayuran.
Kolak pisang dan labu kuning. Sate telur puyuh.
Kerupuk dan perkedel. Es Teh manis. Sayur kunci bayem dan jagung manis. Dadar udang tahu.
Sayur Lodeh nangka muda. Tempe Goreng Tepung.
Oseng Daun Singkong + teri. Sambal cabai Ijo.
AYO BACA : Kiat Agar Terbiasa Tahajud dan Keutamaan Shalat Malam. Cah Baso sayuran.
Mie kuah baso. Udang Goreng Tepung. Tempe Goreng Tepung. Es timun suri.
Sayur asem jagung. Sate ampela goreng. Ikan asin goreng tepung.
Es Cao syrop frambozen. Bali ayam panggang.
Ca buncis daging cincang. Es jeruk manis.
Ikan bakar pedas. Tahu telur isi bihun. Cah Kacang panjang.
Bubur kacang hijau. Perkedel daging cincang.
Sayur bobor bayam dan jagung sisir. Ayam Bumbu Rujak.
Tempe Goreng Tepung. Sambel grg kentang. Es Buah rumput laut.
Bihun goreng sayuran. Es Pisang ijo.
AYO BACA : 6 Lafal Bacaan Niat Puasa Ramadhan 2021 dan Artinya. Sambal goreng ati kentang.
Kolak pisang ubi. Tempe goreng tepung.
Es timun suri. Tempe goreng tepung. Sambal terasi toge.
Bubur cadil tela merah. Sayur asem Jakarta. Ayam kecap pedas.
Sambal Goreng Kentang + Udang. Krengsengan daging telur puyuh. Sayur kunci bayam dan oyong.
Ayam suwir pedes. Tumis brokoli udang. Es Pisang Ijo.
Mie goreng sayuran. Sambal goreng buncis dan telur puyuh.
Itulah menu ide menu berbuka puasa 2021 untuk Anda dan keluarga. Selamat mempersiapkan ibadah puasa 2021 di bulan Ramadhan 1442 Hijriyah.
AYO BACA : Syarat Sah dan Rukun Puasa 2021.
Agar puasa selalu bersemangat, kamu bisa mempersiapkan bahan makanan untuk berbuka atau sahur dari sekarang. Bawang goreng secukupnya.
1 buah bawang prei. Cuci bersih sayuran kemudian potong” Iris” bakso, daun seledri, bawang prei dan tomat Geprek kasar bawang putih Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bawang putih geprek, sayuran yang telah dipotong” kecuali kubis, dan pentol bakso Tambahkan garam, merica bubuk dan gula Setelah sayuran dirasa cukup empuk, masukkan sayur kubis, seledri, bawang prei, tomat, dan bawang goreng.
5 buah sosis ayam. 1 buah bawang bombai.
1 sdm garam. 1 sdt gula. Potong-potong kacang panjang dan sosis, sisihkan Iris semua bumbu kemudian tumis hingga harum Masukkan sosis tumis” hingga matang Masukkan kacang panjang aduk rata Tambahkan perasa Masak hingga matang Cek rasa, sajikan.
1 buah jagung manis. 5 helai daun bawang. 3/4 sdm gula.
Cuci wortel, jagung, dan bayam kemudian potong-potong Rajang kasar bawang merah, bawang putih daun bawang, dan kunci Rebus air hingga mendidih Masukkan bawang, temu kunci, dan jagung, lalu rebus hingga empuk Kemudian masukkan wortel, setelah wortel lunak, masukkan bayam Tambahkan garam dan gula Tunggu mendidih masukkan daun bawang, sajikan. Rebus telur puyuh -+ 10 menit lalu kupas, sisihkan Belah kangkung kemudian potong” lalu cuci bersih Iris” bumbu kemudian tumis hingga harum, tambahkan 100 ml air Setelah mendidih, masukkan telur puyuh, lalu tambahkan perasa Masukkan kangkung kemudian tutup dengan tutup panci, masak hingga matang Sajikan.
1/2 sdt gula. Cuci bersih tauge dan tahu dalam air mengalir Potong dadu tahu kemudian goreng setengah matang Iris tipis bawang dan cabe kemudian tumis hingga harum Masukkan tahu, tambahkan sedikit air, garam dan gula Setelah mendidih masukkan tauge, aduk-aduk sebentar (tidak perlu terlalu lama memasaknya) Cek rasa, sajikan.
500 ml air. 1 cabe merah besar. 1 sdm garam. 1 sdt gula. Kupas labu siam kemudian potong korek api Potong kacang panjang, sisihkan Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum Masukkan krecek / rambak yang telah di potong-potong Masukkan air dan santan, tambahkan perasa Setelah mendidih masukkan labu siam, kacang dan pete, masak hingga matang Cek rasa, sajikan. 1 ikat daun singkong.
500 ml air. 1 sdm garam.
2 sdt gula pasir. Siangi daun singkong, pilih daun yang muda, cuci bersih kemudian rebus dalam air mendidih -+ 15 menit, tambahkan 1 sdm garam, balik 1 kali, angkat lalu tiriskan, sisihkan Setelah daun singkong dingin, peras airnya, dalam posisi gumpalan, iris-iris tipis Haluskan bumbu kemudian tumis hingga tanak, setelah tanak masukkan daun salam dan lengkuas, tumis lagi Masukkan santan dan 500 ml air, tambahkan perasa, tunggu mendidih Setelah mendidih masukkan daun singkong, leunca, pete dan ebi Aduk merata, tunggu bumbu meresap Cek rasa, sajikan. Agar rasanya tetap kres-kres dan seger, enaakk, ada rahasiannya.
Kalau mau masak pare agar enak, gunakan tips ini, agar pare nya tidak hancur dan bisa kres kres gitu. Belah pare menjadi dua bagian, buang bijinya menggunakaan tusuk gigi, kemudian iris-iris Iris tipis bawang dan cabe kemudian tumis hingga harum Tambahkan perasa lalu masukkan pare Aduk merata, masak hingga matang Sajikan. 1 sdt gula pasir. 1 sdt terasi udang. Cuci bersih terong lalu belah menjadi 2 tanpa dikupas kemudian goreng setengah matang, sisihkan Petik pokak dari batang kemudian cuci bersih, sisihkan Cuci ikan teri dengan air hangat lalu tiriskan, kemudian goreng hingga kering, sisihkan Goreng semua bumbu, kemudian haluskan, setelah halus oseng kembali dengan 1 sdm minyak Masukkan semua bahan, terong, teri, pokak, dan pete Tambahkan garam dan gula Aduk merata hingga bumbu meresap Cek, rasa sajikan. 100 ml air.
10 buah cabe hijau. Rebus telur puyuh kemudian kupas Haluskan bumbu kemudian tumis hingga matang Masukkan bumbu iris dan perasa lalu tambahkan air Masukkan telur puyuh, aduk merata hingga bumbu meresap dan air menyusut Masukkan pete yang telah dipotong” Sajikan.
1 buah bawang bombai. Cuci bersih, buang kantung tinta, dan potong-potong cumi Iris-iris semua bumbu Tumis bumbu rajang sampai harum Tambahkan perasa gulgar, saus & kecap Masukkan cumi, tunggu mendidih dan meresap Sajikan. 200 ml air.
Gula & garam. Belah labu siam, gosok” sampai keluar getah, cuci bersih lalu kupas dan potong korek api Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas, dan udang Tambahkan air, setelah mendidih masukkan labu siam Tambahkan gula garam, biarkan meresap & matang, terakhir masukkan pete Cek rasa, sajikan. Belah kangkung kemudian potong” lalu cuci bersih Iris” bumbu kemudian tumis hingga harum Masukkan udang, lalu tambahkan perasa Masukkan kangkung kemudian tutup dengan tutup panci Sesudah agak layu, masukkan tauge kemudian aduk” hingga matang Sajikan.
200 ml air. 3 cabe merah besar.
1 sdm garam. 1 sdm gula.
Cuci bersih ayam Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum Tambahkan air dan perasa, tunggu mendidih Setelah mendidih masukkan ayam, masak dengan api kecil Masak hingga matang, bumbu meresap dan air menyusut Sesekali diaduk agar tidak gosong Setelah air menyusut matikan kompor, lalu masukkan kemangi dan aduk merata Sajikan ? 1 buah bawang bombai. 1 sdm garam. 1 sdt gula. Cuci bersih sayuran kemudian potong-potong Bersihkan udang buang kepala dan kupas kulitnya Iris semua bumbu kemudian tumis hingga harum Masukkan udang, tambahkan perasa dan sedikit air (-+200 ml) Setelah mendidih masukkan wortel, masak hingga setengah matang lalu masukkan sayuran lainnya Aduk merata masak hingga matang Cek, rasa sajikan. Tumis Kacang Panjang Tempe Ebi.
1/2 sdm garam. 3 sdm gula pasir.
Cuci > potong memanjang kacang Potong dadu tempe kemudian goreng Rajang bawang dan cabe Tumis bumbu > Masukkan ebi Tambahkan garam gula kecap manis Masukkan kacang panjang Tambahkan 200 ml air. Garam sedikit aja karena ebi rasanya sudah asin .
Tumis Kacang Panjang dan Buncis. 1/2 buah bawang bombai. 1/2 sdt gula.
Cuci bersih lalu potong-potong kacang panjang Cuci bersih > kupas > belah *udang Rajang bawang dan cabe Tumis bumbu > Masukkan udang Tambahkan garam gula dan saus tiram Masukkan kacang panjang Tambahkan sedikit air (100 ml) Tunggu matang, sajikan. Tumis Kembang Kol dan Buncis.
2 buah pete. 300 ml air.
Potong kembang kol kemudian cuci bersih Cuci bersih buncis kemudian potong serong Iris bawang dan cabe kemudian tumis hingga harum Tambahkan perasa dan air tunggu mendidih baru masukkan kembang kol Setelah kembang kol setengah matang, masukkan buncis Setelah bumbu meresap dan sayur empuk, masukkan potongan pete dan sajikan. Yang gurih dan manis cocok nih buat buka puasa dan sahur.
1 ruas jahe. 2 cabe merah besar. 1/2 sdt gula. Cuci bersih ayam lalu potong kecil-kecil Haluskan bumbu tumis hingga harum Setelah harum masukkan tomat, cabai dan ayam Tutup dengan tutup panci hingga ayam setengah empuk Tambahkan gula garam dan kecap manis Koreksi rasa, lalu sajikan. Tumis kacang panjang dan wortel orak-arik telur. Cuci bersih kacang panjang dan wortel kemudian potong memanjang Iris bumbu kemudian tumis hingga harum Masukkan telur kemudian orak-arik hingga benar-benar matang agar tidak amis Kemudian masukkan sayur aduk-aduk tambahkan sedikit air -+ 50 ml Tambahkan perasa Sajikan.
1 buah cabe merah besar. 1/2 sdt gula. Kupas kentang potong dadu kemudian goreng Potong dadu tempe kemudian goreng Rebus telur -+ 7 menit kupas lalu sisihkan Haluskan bumbu, tumis hingga harum Masukkan air lalu tambahkan perasa Setelah mendidih masukkan kentang, tempe dan telur Aduk-aduk hingga bumbu meresap dan air menyusut Masukkan cabe rawit utuh Cek rasa, sajikan. 1 sdm garam. Cara buat:. Cuci bersih kerang menggunakan air mengalir Rajang bawang merah, putih, cabe dan tomat Tumis bawang sampai harum Kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, dan cabe rawit Masukkan kerang > aduk tambahkan sedikit air Tambahkan garam gula saus tiram dan lada putih Aduk sampai rata hingga matang, sajikan.
1 buah jagung manis. 100 gram ayam cincang/ potong kecil-kecil. 1/2 buah bawang bombai. 4 buah bawang merah.
Cuci bersih wortel lalu kupas dan potong dadu Cuci bersih buncis potong pendek” lurus, bukan tipis Kupas jagung kemudian cuci dan serut Iris bumbu kemudian tumis hingga harum Masukkan ayam cincang tambahkan 200 ml air dan perasa Setelah mendidih masukkan sayuran semuanya aduk rata, tunggu hingga matang dan air menyusut Cek rasa, sajikan. 2 cabe merah besar. 1 sdm garam.
1 sdt gula. Bersihkan ikan, potong-potong kemudian goreng hingga setengah kering, sisihkan Potong-potong tempe kemudian goreng hingga matang, sisihkan Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum Tambahkan perasa, masukkan ikan bandeng dan tempe yang telah digoreng, aduk rata hingga bumbu meresap Cek rasa, sajikan.
beberapa lembar kol iris kasar. 1 batang daun bawang. Bawang goreng secukupnya.
1/2 buah bawang bombay iris kasar. Garam, kaldu jamur, merica bubuk dan sedikit gula. Rebus ceker buang busa yg mengapung, tambahkan irisan daun bawang, sebagian seledri dan sedikit bawang goreng, masak dng api sedang sampai ceker empuk Tumis bwng putih sampai wangi tambahkan jahe dan bawang bombay, tumis lagi hingga layu dan agak kecoklatan Masukkan tumisan ke dalam rebusan ceker, beri garam, kaldu, merica dan sedikit gula Masukkan wortel masak dl sebentar lalu tambahkan makaroni dan kol masak sampai sayuran matang, jng lupa cek rasa Sajikan dng taburan seledri dan bawang goreng. 6 buah sosis sapi, potong-potong.
1 buah daun bawang, dirajang. 1/2 buah bawang bombay, dicincang. Garam dan gula secukupnya. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Setelah harum masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.Tambahkan air, didihkan Setelah mendidih, masukkan sayuran, sosis, dan tomat. Tambahkan kecap ikan, lada, gula, dan garam.
600 gram daging sapi berlemak, potong kotak kecil, cuci bersih. 1 batang daun bawang, iris. Garam, lada, kaldu bubuk secukupnya.
10 buah bawang merah. Cara buat :. Rebus daging sapi dan tulangan sapi selama 15 menit, lalu cuci bersih daging dan buang air bekas rebusan pertama gunanya agar kotoran dan air darah tidak ikut termasak Siapkan 3 liter air, Rebus daging sapi dan tulangan sapi bersama bumbu rempah hingga empuk (me : pakai panci presto) Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga harum. Masukan bumbu tumisan ke dalam panci berisi daging Masukan wortel, kentang, garam, lada, kaldu bubuk masak hingga sayuran empuk. Bawang goreng secukupnya. 1 buah bawang prei.
Cuci bersih sayuran kemudian potong” Iris” bakso, daun seledri, bawang prei dan tomat Geprek kasar bawang putih Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bawang putih geprek, sayuran yang telah dipotong” kecuali kubis, dan pentol bakso Tambahkan garam, merica bubuk dan gula Setelah sayuran dirasa cukup empuk, masukkan sayur kubis, seledri, bawang prei, tomat, dan bawang goreng. 500 gram daging sapi.
2 batang daun bawang, iris kasar. 2 cm lengkuas, memarkan.
1/2 sdm gula merah. bawang merah goreng. daun bawang. Rebus daging bersama daun salam dan lengkuas selama 15 menit.
Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai. Tuang bumbu ke rebusan daging. Panaskan daging, beri garam dan gula merah. Bahan bumbu ulek kasar:.
satu ruas jahe. satu ruas kunyit.
1 daun kunyit. segenggam daun kemangi.
Baca juga: Menu Buka dan Sahur 30 Hari Dilengkapi Resep Menu Buka Puasa dan Sahur Ramadhan 2021. Rabu: Telur puyuh bumbu cabe, sayur santan labu kuning.
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3175632/original/024210700_1594350933-young-pregnant-woman-by-window_52137-4783.jpg)
